伝家のほうとう　青森県南部地方と山梨の南部をつなぐもの

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我がアジトは、西荻窪 おでん屋の田毎である。

2011年の師走に出会った店だ。

ここのマスターのモッチーは、山梨の出身。

我が故郷の青森県十和田市の人は、山梨と青森県の南部地方のつながり、共通性をご存知だろうか？

このほうとう。我が同世代の十和田や青森県南部系が食せば、すぐに懐かしさを感じる。

そう、青森県、岩手県の南部地方は、山梨県の南部とつながっているのだ。

2011年の末、心身ともに瀕死の状態だった僕は、この田毎との出会いによって救われた。

ほ

田毎についても、また書きますね。